Subscribe nowjsy

Lista usług

    Miksery planetarne

    Model : B-7BS

    • Zasilanie : 230V/50Hz , 550 Watt
    • wymiary : 430*220*400mm ( h)
    • prędkości mieszadła 0 - 1000 r/min
    • pojemność kotła 7 L
    • pojemność : mąka ,
    • jaja ..inne sypkie 1 kg
    • max. poj. ciasta 1,5 kg
    • Waga netto 22 kg
    • ilość narzędzi 3 ( hak , ubijaczka , liść )

    Model: B-20AS

    • Zasilanie : 230V/50Hz , 1100 W
    • wymiary : 590*590*980mm ( h)
    • prędkości mieszadła 110*220*420 r/min
    • pojemność kotła 20 L
    • pojemność : mąka ,jaja ..inne sypkie 5 kg
    • max. poj. ciasta 8 kg ( na haku )
    • Waga netto 93 kg
    • ilość narzędzi 3 ( hak , ubijaczka , liść )
    • gwarancja 2 lata

    Cena : 5 190 PLN/netto


    Model: B-30AS

    • Zasilanie : 230V/50Hz , 1100 W
    • wymiary : 700*690*1080mm ( h)
    • prędkości mieszadła 110*220*420 r/min
    • pojemność kotła 30 L
    • pojemność : mąka ,jaja ..inne sypkie 8 kg
    • max. poj. ciasta 12 kg ( na haku )
    • Waga netto 120 kgi
    • lość narzędzi :3 ( hak , ubijaczka , liść )
    • Gwarancja : 2 lata

    Cena : 5990 PLN/netto

    Przemysłowe Mieszałki spiralne

    Model : HM-25

    • Zasilanie : 380V/50Hz , 2.2 kW/ 
    • wymiary : 550*860*1070mm ( h)
    • dwa silniki napędowe: spirala/kocioł
    • prędkości mieszadła 

    wolne 140 obr. min

    szbkie 280 obr.min

    • pojemność kotła 40 L
    • ma. pojemność  mąka :15kg 
    • max. poj. ciasta 25 kg
    • Waga netto 135 kg

    - czas cyklu mieszanie do 10min

    - uzysk wydajności ciasta do 160%


    CENA : 11 700PLN/netto

    Model: HM-50

    • Zasilanie : 380V/50Hz , 3,5 kW / 
    • wymiary : 610*960*1250mm ( h)
    • dwa silniki  napędowe : spirala/kocioł
    • prędkości mieszadła 

    wolne 135 obr. min

    szbkie 270 obr.min

    • pojemność kotła 80 L

    ma. pojemność  mąka :25kg 

    • max. poj. ciasta 50 kg
    • Waga netto 280 kg

    - czas cyklu mieszanie do 10min

    - uzysk wydajności ciasta do 160%


    CENA : 18 900PLN/netto


    Model: HM-80T

    • Zasilanie : 380V/50Hz , 5.3 kW / 
    • wymiary : 750*1120*1300mm ( h)
    • dwa silniki  napędowe : spirala/kocioł
    • prędkości mieszadła 

    wolne 125 obr. min

    szbkie 250 obr.min

    • pojemność kotła 120 L
    • ma. pojemność  mąka :50kg 
    • max. poj. ciasta 80 kg
    • Waga netto 385 kg

    - czas cyklu mieszanie do 10min

    - uzysk wydajności ciasta do 160%


    CENA : 24 700PLN/netto

    Model: HM-120A

    • Zasilanie : 380V/50Hz , 7 kW / 
    • wymiary : 830*1310*1450mm ( h)
    • dwa silniki  napędowe : spirala/kocioł
    • prędkości mieszadła 

    wolne 130 obr. min

    szbkie 260 obr.min

    • pojemność kotła 200 L
    • max. pojemność  mąka :75kg 
    • max. poj. ciasta 120 kg
    • Waga netto 475 kg

    - czas cyklu mieszanie do 10min

    - uzysk wydajności ciasta do 160%


    CENA : 36 900PLN/netto

    prezentacja video

    Nowość : MaxBaker 130l

    Mieszarka spiralna firmy MAXBAKER ze stałą dzieżą o pojemności 130l dla maksymalnej ilości 50kg mąki


    • praca w trybie automatycznym ( dwa zegary do ustawiania czasów mieszania : wolne / szybkie )
    • praca w trybie ręcznym
    • rewers kotła
    • dwa niezależne napędy dzieży i mieszadła
    • zasilanie : 400V/ 7,4kW
    • wymiary : 1200x660x1400(H)mm
    • waga : 464kg
    • szczelny zamykany dekiel dzieży


    CENA : 20 900PLN/netto


    Półautomatyczne dzielarko-zaokrąglarki do bułek

    Model : DR-16/36

    Urządzenie zostało zaprojektowane z funkcją łatwej i szybkiej wymiany głowicy tnąco-formującej co ułatwia nie tylko czyszczenie ,ale także umożliwia zmianę w/w głowicy,tak by ,produkować według potrzeby bułki o różnej gramaturze


    • Zasilanie : 380V/50Hz , 0,75 kW/ 
    • wymiary : 540*640*2000mm ( h) 

    - wymienna głowica tnąco-porcjująca / wymiana zajmuje tylko 5 minut

     

    • 36 kęsów - przedział wagowy : 20-60gr
    • 30 kęsów - przedział wagowy : 40-90gr
    • 26 kęsów - przedział wagowy :  50-130gr
    • 16 kęsów - przedział wagowy : 80-200gr

    • Waga netto 360 kg

    CENA : 24 700PLN/netto

    Model : TBMF3(A) / KULE PIZZOWE

    Rozwiązanie systemu  dzielenia ciasta wykorzystuje tzw. cylinder palcowy, (co znacznie poprawia precyzję cięcia  błąd może wynosić od +1g do -/+ 1% ) do którego ciasta dostarczane jest za pomocą dwóch ślimaków równomiernie pchających


    • Zasilanie : 220V/50Hz , 0,75 kW/ 
    • wymiary : 900*655*1120mm ( h) 

    - zalety :

    • Wysoka wydajność: od 25 do 60 szt./min.
    • Szeroki zakres wielkości cięcia: maszyna z łatwo wymiennymi formami może dzielić ciasto na kawałki o masie od 20 gr do 300 gr.
    • Szeroki zakres zastosowań: oprócz ciasta, maszyna może również dzielić nadzienia, takie jak pasta z daktyli, pasta z fasoli, ser, mieszanka orzechów, itp.
    • rekomendowany zakres wydajności ciasta : 150% ~170%

     Z wyjątkiem części napędowych i elementów elektrycznych, maszyna jest całkowicie wykonana ze stali nierdzewnej SUS304, spełniając standardy bezpieczeństwa przemysłu spożywczego.

    Modularny design i łatwo demontowalne elememty sprawiają, że maszyna jest łatwa w czyszczeniu i konserwacji.



    • Waga netto 168 kg

    CENA : 38 700PLN/netto

    TBMF3-C

    Rozwiązanie systemu  dzielenia ciasta wykorzystuje tzw. cylinder palcowy, (co znacznie poprawia precyzję cięcia - błąd może wynosić od +1g do -/+ 1% ) do którego ciasta dostarczane jest za pomocą dwóch ślimaków równomiernie pchających


    Zasilanie : 220V/50Hz , 0,75 kW/ 

    wymiary : 1150*850*1220mm ( h) 


    - zalety :

    Wysoka wydajność: od 25 do 80 szt./min.

    Szeroki zakres wielkości cięcia: maszyna z łatwo wymiennymi formami może dzielić ciasto na kawałki o masie od 20 gr do 800 gr.

    Szeroki zakres zastosowań: oprócz ciasta, maszyna może również dzielić nadzienia, takie jak pasta z daktyli, pasta z fasoli, ser, mieszanka orzechów, itp.

    rekomendowany zakres wydajności ciasta : 150% ~170%

     Z wyjątkiem części napędowych i elementów elektrycznych, maszyna jest całkowicie wykonana ze stali nierdzewnej SUS304, spełniając standardy bezpieczeństwa przemysłu spożywczego.

    Modularny design i łatwo demontowalne elememty sprawiają, że maszyna jest łatwa w czyszczeniu i konserwacji.



    Waga netto 550 kg


    CENA : 58 700PLN/netto

    Ekonomiczne wałkowarki nablatowe i kolumnowe


    Model:CXL-350T/nablatowy

    Wałek i kluczowe elementy stal nierdzewna #304

    *wyższy standard higieniczny

    Zabezpieczenie zapobiegające przeładowaniu

    -1 prędkość wałkowania


    • Zasilanie : 220V/50Hz , 0,40kW
    • wymiary (w rozłożeniu): 1630*680*540mm ( h)
    • wym. taśmy skrzydła : 350*1400mm
    • szerokość wałka: 380mm
    • max. ilość ciasta w cyklu : 3kg
    • regulacja szczeliny wałkowania : 0-25mm
    • Waga netto 93 kg

    CENA : 12 300PLN/netto                                           

    Model:CLX400T/nablatowy

    Wałek i kluczowe elementy stal nierdzewna #304

    *wyższy standard higieniczny

    Zabezpieczenie zapobiegające przeładowaniu

    -1 prędkość wałkowania


    • Zasilanie : 220V/50Hz , 0,75kW
    • wymiary (w rozłożeniu): 2100*780*506mm ( h)
    • wym. taśmy skrzydła : 400*1800mm
    • szerokość wałka: 420mm
    • max. ilość ciasta w cyklu : 4,5kg
    • regulacja szczeliny wałkowania : 0-30mm
    • Waga netto 104 kg

    CENA : 13 600PLN/netto                 

    Model CLX400/kolumnowa

    Wałek i kluczowe elementy stal nierdzewna #304

    *wyższy standard higieniczny

    Zabezpieczenie zapobiegające przeładowaniu

    -1 prędkość wałkowania


    • Zasilanie : 220V/50Hz , 0,75kW
    • wymiary (w rozłożeniu): 2100*780*1150mm ( h)
    • wym. taśmy skrzydła : 400*1800mm
    • szerokość wałka: 420mm
    • max. ilość ciasta w cyklu : 4,5kg
    • regulacja szczeliny wałkowania : 0-30mm
    • waga netto 114 kg

    CENA : 14 600PLN/netto                 

    Wałkowarki kolumnowe jezdne / HIGH STANDARD

    Model : KS-400B2

    Pełne wykończenie stal nierdzewna #201

    *wyższy standard higieniczny

    Taśma typu PU : niebieska

    Zabezpiecznie zapobiegające przeładowaniu

    2 prędkości wałkowania


    • Zasilanie : 380V lub( 220V)/50Hz , 0,55kW
    • wymiary (w rozłożeniu): 760*2000*1040mm ( h)
    • wymiary złożonej : *620*1310mm(H)
    • wym. taśmy skrzydła : 400*1600mm

    max. ilość ciasta w cyklu : 4kg

    regulacja szczeliny wałkowania : 1-35mm


    • Waga netto 160 kg

    CENA : 15 300PLN/netto

    Model: KS-520B2

    Pełne wykończenie stal nierdzewna #201

    *wyższy standard higieniczny

    Taśma typu PU : niebieska

    Zabezpiecznie zapobiegające przeładowaniu

    2 prędkości wałkowania


    Zasilanie : 380V lub( 220V)/50Hz , 0,75kW

    wymiary (w rozłożeniu): 900*2700*1100mm ( h)

    wymiary złożonej : *700*220mm(H)

    wym. taśmy skrzydła : 520*2200mm


    max. ilość ciasta w cyklu : 5kg

    regulacja szczeliny wałkowania : 1-40mm


    Waga netto 230 kg


    CENA : 17 900PLN/netto

    Model: KS-630B2

    Pełne wykończenie stal nierdzewna #201

    *wyższy standard higieniczny

    Taśma typu PU : niebieska

    Zabezpiecznie zapobiegające przeładowaniu

    2 prędkości wałkowania


    Zasilanie : 380V lub( 220V)/50Hz , 1.1kW

    wymiary (w rozłożeniu): 1000*3100*1100mm ( h)

    wymiary złożonej : *630*2400mm(H)

    wym. taśmy skrzydła : 630*2400mm


    max. ilość ciasta w cyklu : 6,5kg

    regulacja szczeliny wałkowania : 1-40mm


    Waga netto 268 kg


    CENA : 19 900PLN/netto

    Model: KS-630NL

    Wykończenie :

    -"góra" stal nierdzewna #304

    - obudowa blachy malowane proszkowo

    Taśma typu PU : biała

    Zabezpiecznie zapobiegające przeładowaniu

    2 prędkości wałkowania


    Zasilanie : 380V lub( 220V)/50Hz , 0,75kW

    wymiary (w rozłożeniu): 1040*3480*1100mm ( h)

    wymiary złożonej : *2000*2048mm(H)

    wym. taśmy skrzydła : 585*3200mm


    max. ilość ciasta w cyklu : 6,5kg

    regulacja szczeliny wałkowania :

     0,3-50mm !!


    Waga netto 260 kg


    CENA : 20 900PLN/netto

    Wałkowarki nablatowe / HIGH STANDARD

    Model : KST-400B2

    Pełne wykończenie stal nierdzewna #201

    *wyższy standard higieniczny

    Taśma typu PU : niebieska

    Zabezpiecznie zapobiegające przeładowaniu

    2 prędkości wałkowania


    • Zasilanie : 380V lub( 220V)/50Hz , 0,4kW
    • wymiary (w rozłożeniu): 780*2000*690mm ( h)
    • wymiary złożonej : *780*660mm(H)
    • wym. taśmy skrzydła : 400*1600mm

    max. ilość ciasta w cyklu : 4kg

    regulacja szczeliny wałkowania : 1-35mm


    • Waga netto 110 kg

    CENA : 14 600PLN/netto

    Model: KS-520B2

    Pełne wykończenie stal nierdzewna #201

    *wyższy standard higieniczny

    Taśma typu PU : niebieska

    Zabezpiecznie zapobiegające przeładowaniu

    2 prędkości wałkowania


    Zasilanie : 380V lub( 220V)/50Hz , 0,55kW

    wymiary (w rozłożeniu): 900*2230*640mm ( h)

    wymiary złożonej : *910*740mm(H)

    wym. taśmy skrzydła : 520*2200mm


    max. ilość ciasta w cyklu : 5kg

    regulacja szczeliny wałkowania : 1-40mm


    Waga netto 130 kg


    CENA : 16 900PLN/netto

    Nowość w naszej ofercie

    Formierka  do skręcania bajgli / donatów

     Zapraszamy do zapoznania się z najnowszym oferowanym urządzeniem - jeśli chcesz rozszerzyć produkowany asortyment w swoim zakładzie o bajgle i donaty

    Oferujemy dwie wersje formierki :

    

    1. dla gramatury skręcanego kęsa w przedziale : 80 do 100gr
    2. dla gramatury : 100 do 120gr

    Błyskawiczna instalacja

    Urządzenie o wymiarach :

     : 190x55x103cm(H) ,

    • wykonana w całości ze stali nierdzewnej SS 304
    • osiągana wydajność do 600 szt. na godzinę
    • zalecana wydajność ciasta : 150~158%
    • średnica zewnętrzna bajgla po skręceniu ~ 14cm

    Parametry elektryczne

    - 230V/50Hz lub 400V 

    - moc 0,75kW

    Konkurencyjne ceny

    ...dwa modele w jednej cenie 

    • model dla gramatury kęsa w  zakresie : 80-100Gr
    • model  dla kęsa : 100-120gr

                   Cena : 5 200EUR/netto

    Jeśli formierka to za mało..

    Polecamy całą linię do produkcji składającą się z :

    1. dzielarki
    2. stożka
    3. wydłużarki
    4. formierki
    5. automatycznej stacji układania na blachy


    kliknij ten link do prezentacji


    jeśli są pytania ...

    Lista usług

      Piece półkowe elektryczne

      Piec 3 półki 6 blach 40 x 60 cm

      Parametry urządzenia :


      Piec piekarniczy 3 półkowy cukierniczy , piekarniczy i do pizzerii

      na 6 blach 40x60cm - na każdą półkę wchodzą 2 blachy


      Zasilanie 400V

      Moc przyłączeniowa : 12.60kW

      Zakres temperatury : 25 - 400 st. C

      Wymiary zewnętrzne : (WDH) 130 x 126 x2 35cm

      Wymiary komory (WDH) 86 x 72 x 22cm

      Waga: 500kg

      • podana jest cena podstawowa pieca bez hertów i zaparowania 
      • jako opcja dostępne: herty i zaparowanie 

      - do ceny podstawowej należy doliczyć 3 000 zł netto


      Cena netto : 29 900 PLN/netto;






      w ofercie również :

      piece półkowe 

      • na stelażu
      • z garownią 
      • z komorą kontrolowanego rozrostu

      -piece konwekcyjne


      -rozwiązania combo :


      • piec półkowy + konwekcyjny


      Share by:
      licznik